ミカン煮コールスロー

準備中

出所:『野菜だけ?』72ページ

細かく切ったら、透明感のあるトッピングに!

調理時間
〜10
材料2人前

・キャベツ…100g
・塩…小さじ1/4弱
・サツマイモのミカン煮…適量

作り方

1.キャベツを千切りにして、塩をふって軽くもみ、水気をキュッと絞る。
2.1を器に盛り、ミカン煮を細かく切ってのせる。