長ねぎと油揚げの塩炒め
冬
- 調理時間
- 約 〜10分
- 材料3人前
-
・長ねぎの斜め切り（関連レシピ参照）…140g
・油揚げ…2枚
・油…大さじ1
・海の精…小さじ1
・酒…大さじ2
・七味唐辛子…適量
・ごはん…適量
作り方
フライパンに油を熱し、長ねぎをサッと炒めて海の精を振り、ザク切りにした油揚げを加えて酒で味をつけ、丼に盛ったごはんにのせて、好みで七味唐辛子を振る。
