いんげんのゴマ醤油和え
夏
- 調理時間
- 約 〜10分
- 材料4人前
-
・いんげん…200g
・ゴマ…大さじ6
・醤油…大さじ3
作り方
1.二つに折ったいんげんを海の精ひとつまみ(分量外)を入れた熱湯で5~7分茹でる。
2.ゴマを煎ってすり鉢で半ずりにして醤油を加え1と和える。
ここがポイント
ゴマをたっぷり入れる。