粒コーンとかぼちゃのコロッケ
夏
- 調理時間
- 約 10〜20分
- 材料
-
・粒コーンとかぼちゃのごはん（関連レシピ参照）…適量
＊溶き衣
・小麦粉…1/2カップ
・海の精…小さじ1/4
・水…1/3カップ・パン粉、揚げ油（菜種油:ゴマ油＝7:3）…各適量
作り方
粒コーンとかぼちゃのごはんを握り、小麦粉と海の精を混ぜ、中央を箸でかき混ぜながら一気に水を注いで作った溶き衣とパン粉をつけて180℃の油で揚げる。
