スライスコーンのフリッター
夏
- 調理時間
- 約 10〜20分
- 材料4人前
-
・スライスコーン…50g
・玉ねぎ…100g
・小麦粉…50g
・海の精…小さじ1/2
・水…1/4カップ
・揚げ油(菜種油:ゴマ油=7:3)…適量
作り方
玉ねぎは5mm角に切り、水以外の材料をすべてボウルで混ぜ合わせて最後に水を加え、大さじすり切り1杯分ずつ油に入れて170℃の油で2分揚げる。
ここがポイント
カレー粉などのスパイスを少々加えるとさらにおいしくなります。