海の精レシピ
ホーム > レシピ > きゅうり即席漬け

きゅうり即席漬け

出所：『塩料理』50ページ

夏
調理時間
約 1時間以上
材料

作り方

きゅうりは皮ごと8mmの厚さの斜め切り、しその葉は半分に切って千切りにしてあわせ、3%の海の精を振って重石をして1晩おく。3～4日食べられる。

関連商品

戻る