ズッキーニの塩もみアーモンド風味
夏
- 調理時間
- 約 10〜20分
- 材料2人前
-
・ズッキーニ(青・黄)
・・・各1本(300g)
・アーモンド・・・30g
・海の精 ・・・小さじ1と1/2
作り方
1.ズッキーニはそれぞれ3~5mmの輪切りか半月切りにする。
2.1に海の精をまぶして塩もみにする。
3.アーモンドをスライスして香ばしく煎り、2を和える。