ピーマンの塩もみピーナッツ風味
夏
- 調理時間
- 約 10〜20分
- 材料
作り方
1.ピーマンは縦半分に切って種とへたを取り、千切りにして、分量の2%の海の精で塩もみしておく。
2.ピーナッツは煎って粗みじんにする。
3.1を2で和える。
ここがポイント
ピーマンの代わりにニガウリ、セロリ、ウド、ピーナッツの代わりにクルミでもOK。