焼きトウモロコシ
夏
- 材料2人前
-
・トウモロコシ・・・2本
・海の精 ・・・大さじ2
・たまり醤油・・・大さじ1
・酒・・・大さじ1/2
作り方
たっぷりの熱湯に海の精を入れて、トウモロコシを5分ゆでる。酒と醤油を合わせた調味液をトウモロコシにぬりながら、フライパンまたは網で転がしながら焼く。