ホウレンソウのナタネ油炒め

ホウレンソウのナタネ油炒め

出所:『醤油マジック』59ページ

調理時間
〜10
材料2人前

・ホウレンソウ・・・1わ
・ナタネ油・・・大さじ2
・白醤油・・・大さじ1~2

作り方

ホウレンソウは大きめに切り、油でしんなりするまでよく炒め、白醤油をまわしかける。

ここがポイント

板麩のベーコン風(P85)をかければ最高!