クリームソース -レバノン、シリア-

出所:『塩料理』43ページ

調理時間
〜10
材料

・ヨーグルト…300g
・ゴマペースト…大さじ4
・レモン汁…大さじ1
・にんにく(おろす)…1/2カケ
・コショウ…少々
・海の精…小さじ1/2

作り方

すべての材料を混ぜ合わせる。