ごぼうの丸煮のパン粉揚げ

出所:『醤油マジック』51ページ

調理時間
10〜20
材料2人前

・ごぼうの丸煮(関連レシピ参照)…1本
・天然酵母パン粉…適量
・溶き粉(関連レシピ参照)…適量
・揚げ油(菜種油:ゴマ油=7:3)…適量

作り方

ごぼうの丸煮に溶き粉、パン粉をつけて油で揚げる。

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