香り油 -イタリア-
春
夏
秋
冬
- 調理時間
- 約 〜10分
- 材料2人前
-
・オリーブ油…大さじ2
・にんにく（みじん）…小さじ1
・糸唐辛子…少々
・海の精…小さじ1/2
作り方
にんにくがキツネ色になるまでオリーブ油を熱し、海の精と糸唐辛子を入れて味を整え、蒸した野菜や千切りのねぎにジュッとかける。
ここがポイント
レモンと黒オリーブを添えて。
