人参とアーモンドのカレー炒め
秋
冬
- 調理時間
- 約 20〜30分
- 材料2人前
-
・人参…1本（200g）
・アーモンド…30g
・海の精…適量
・白醤油…大さじ2
・カレー粉…小さじ1/4
・菜種油…大さじ1
作り方
1.人参は重さの1%の海の精で蒸して薄く輪切りにする。アーモンドは煎って3つに切る。
2.菜種油を熱して人参を炒めたらアーモンド、醤油、カレー粉を入れて、さらに炒めて仕上げる。
