ニンジンとコーンの醤油かき揚げ
夏
- 調理時間
- 約 10〜20分
- 材料2人前
-
・ニンジン・・・1/2本
・コーン・・・大さじ2~3
・揚げ油・・・適量
*溶き粉
・小麦粉・・・30g
・濃口醤油・・・小さじ2
・水・・・大さじ4
作り方
1.ニンジンは千切りにする。小麦粉に醤油と水を入れ、溶き粉をつくる。
2.溶き粉にニンジンとコーンを入れて混ぜ合わせ、油で揚げてかき揚げにする。