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カブのサラダ

出所：『塩料理』42ページ

春 秋
調理時間
約 10〜20分
材料2人前

作り方

カブ150ｇをくし形に切って蒸し、酢と水各大さじ1に、海の精小さじ1/3を加えたドレッシングをかける。

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