ガーリックチップ
春
夏
秋
冬
- 調理時間
- 約 10〜20分
- 材料2人前
-
・餃子皮…適量
・小麦粉…50g
・水…1/2カップ
・玄米または麦味噌…大さじ1
・海の精…適量
・ガーリックパウダー…適量
作り方
小麦粉、水、味噌を混ぜ合わせて衣を作り、餃子皮を1/2または1/4に切ってつけ、170℃の油で揚げて熱いうちにバットにあけて海の精、ガーリックパウダーを振る。
