白玉の味噌スウィートソース
春
夏
秋
冬
- 調理時間
- 約 20〜30分
- 材料2人前
-
・白玉粉・・・60ｇ
・水・・・1/4カップ
・黒ゴマ＆麦味噌スウィートソース・・・適量
作り方
1.白玉粉を、耳たぶぐらいのかたさに水で練り、指先大に丸め、指でやや平らにつぶす。
2.1を熱湯でゆで、浮かんできたら、冷水にとって冷ます。
3.水気を切って器に盛り、黒ゴマ＆麦味噌スウィートソースをかける。
