マスタード風味のキビ＆キノコ
秋
- 調理時間
- 約 〜10分
- 材料2人前
-
・炊いたキビ（関連レシピ参照）…1/2カップ
・キノコ…100g
・ゴマ油…大さじ2
・玄米味噌…大さじ3/4～1
・マスタード…小さじ1
作り方
フライパンに油を熱してキノコを炒め、弱火にしてキビと玄米味噌、マスタードを混ぜ合わせてサッと炒める。
ここがポイント
オープンサンドにピッタリ。アワでもできます。
