キノコのパスタ
秋
- 調理時間
- 約 〜10分
- 材料2人前
-
・好みのパスタかめん・・・ 160g
・キノコ・・・ 100g
・ニンニク ・・・2カケ
・赤トウガラシ・・・ 1本
・オリーブ油・・・ 大さじ3
・イタリアンパセリ(みじん)・・・適量
・海の精 ・・・小さじ1
作り方
1.キノコはスライス、ニンニクはつぶしておく。
2.フライパンにオリーブ油を熱して、ニンニクと赤トウガラシを入れ、キノコを加えて焦げ目がつくまで炒める。
3.めんを加えて混ぜ合わせ、海の精で味をととのえ、イタリアンパセリをふりかける。