フノリマカロニサラダ

出所:『味噌がおいしい。』89ページ

調理時間
10〜20
材料2人前

・マカロニ・・・160g
・フノリ・・・5g
・タマネギ・・・80g
・玄米または麦味噌・・・20g
・オリーブ油・・・大さじ3

作り方

1.フノリはさっと水で戻し、タマネギはみじん切りにして水にさらす。
2.味噌とオリーブ油を混ぜ、1も加えて混ぜ合わせ、ゆでたマカロニをあえる。