塩ゴマレモンのパスタサラダ
夏
- 調理時間
- 約 10〜20分
- 材料2人前
-
・マカロニ ・・・150ｇ
・好みの生（蒸し）野菜・・・適量
＊塩ゴマレモンソース
・ゴマペースト・・・ 大さじ2
・レモン汁 ・・・大さじ1
・湯（だし汁）・・・ 大さじ4
・海の精 ・・・小さじ3/4
作り方
1.マカロニは海の精（分量外）を入れた熱湯でゆでる。
2.塩ゴマレモンソースでマカロニと野菜を和える。
ここがポイント
ゴマペーストを黒ゴマペースト大さじ1に代えて、ゆでたスパゲティーを、タマネギの薄切りと一緒にオリーブ油大さじ1で炒めて混ぜ合わせると、イカ墨スパゲティー風になります。
