塩ゴマレモンのパスタサラダ
夏
- 調理時間
- 約 10〜20分
- 材料2人前
-
・マカロニ…150g
・好みの生(蒸し)野菜…適量*塩ゴマレモンソース
・ゴマペースト…大さじ2
・レモン汁…大さじ1
・湯(だし汁)…大さじ4
・海の精…小さじ3/4
作り方
マカロニを海の精(分量外)を入れた熱湯で茹でて塩ゴマレモンソースと野菜と和える。
ここがポイント
ゴマペーストを黒ゴマペースト大さじ1に代えて、茹でたスパゲティを玉ねぎの薄切りと一緒にオリーブ油大さじ1で炒めて混ぜ合わせるとイカ墨スパゲティ風になります。