生姜の味噌漬
春
夏
秋
冬
- 調理時間
- 約 1時間以上
- 材料
-
・生姜…200g
・豆味噌…200g
作り方
生の生姜を薄切りにして味噌をよくまぶし、漬け込む。4～5日後から食べられる。
ここがポイント
らっきょうでも同じようにできます。
