油味噌（基本）
春
夏
秋
冬
- 調理時間
- 約 〜10分
- 材料2人前
-
・豆味噌…250g
・ゴマ油…大さじ1
・酒（みりん）…大さじ1
・生姜汁…少々
作り方
ゴマ油を熱し味噌を入れ、酒（みりん）でのばしながら練りあげ、生姜汁を加える。
ここがポイント
甘くしたい時はみりんを入れます。
