ニンジンの梅酢炒め

出所:『塩料理』87ページ

調理時間
10〜20
材料2人前

・ニンジン・・・1本
・ゴマ油・・・大さじ1
・梅酢・・・小さじ2

作り方

1.ニンジンは短冊に切る。
2.ゴマ油を熱してニンジンを炒め、梅酢を入れてさらに炒める。