人参の梅酢炒め

出所:『塩料理』87ページ

調理時間
10〜20
材料2人前

・人参…1本
・ゴマ油…大さじ1
・梅酢…小さじ2

作り方

人参は短冊に切り、ゴマ油を熱して炒め、梅酢を入れてさらに炒める。