油醤油くるみごはん
出所：「海の精サロン」2015年9月13日つぶつぶグランマゆみこさま
サロンではお代わり続出だった混ぜごはんです。ほどよい醤油と油にナッツの歯ごたえが食欲をそそります。
春
夏
秋
冬
- 調理時間
- 約 〜10分
- 材料1人前
-
・炊いたごはん…160g
・海の精 旨しぼり醤油…小さじ1と1/2
・菜種油…小さじ1と1/2
・くるみ…10g
作り方
お茶碗に盛ったごはんに醤油をよく混ぜ合わせ、菜種油を加えてさらに混ぜ、煎って粗く切ったくるみをトッピングする。
ここがポイント
小さじ1/2は、さじに8割ぽく見えるぐらいがちょうどいいので少なくならないように入れます。
