おろしトマトソース
夏
- 調理時間
- 約 10〜20分
- 材料
-
1単位分
・トマト…2個(400g)
・にんにくおろし…大さじ1
・クミン…小さじ1/4
・コショウ…小さじ1/2
・海の精…小さじ2
作り方
トマトをすりおろし、にんにくおろし、クミン、コショウ、海の精と一緒に鍋に入れ火にかける。煮立ってきたら中強火にし、にんにくの香りがしてきたらできあがり。
ここがポイント
トマトをすりおろすだけでも簡単たれができます。おろしトマトソースが完成すればあとは野菜にかけて焼くだけ。