バジルペースト
春
夏
- 調理時間
- 約 10〜20分
- 材料
-
・バジル…100g
・にんにく（おろし）…1/4カケ
・松の実…30g
・オリーブ油…大さじ4
・海の精…小さじ1
作り方
すり鉢におろしたにんにくと松の実、オリーブ油、海の精を合わせ、ちぎったバジルを加えてよくすり、ビンに詰めて空気に触れないよう保管する。
