味噌大根おろし
秋
冬
- 調理時間
- 約 〜10分
- 材料
-
1単位分
・大根おろし…60g
・麦味噌…小さじ1～2
・長ねぎのみじん切り…適量
・ゴマ…適量
作り方
大根おろしをザルに入れ、軽く水気を切り、麦味噌小さじ1～2を加えて、好みで長ねぎのみじん切りやゴマを入れる。
ここがポイント
長ねぎは三つ葉、クレソン、あさつきなどの香味野菜でもOK。
