干しアンズジャム
春
夏
秋
冬
- 調理時間
- 約 30〜60分
- 材料
-
・干しアンズ…80g
・水…1カップ
・塩…一つまみ
作り方
1.鍋に干しアンズ、水、塩を入れて火にかけ、沸騰したら弱火にして、やわらかくなって煮汁がなくなるくらいまでコトコト煮る。
2.1をつぶす。
ここがポイント
＊甘味を強くしたい場合は、干しリンゴと半々の量にしてつくります。
