ズッキーニの塩もみナッツ風味
切って絞るだけとは思えないリッチテイストの塩もみ
夏
- 調理時間
- 約 10〜20分
- 材料3人前
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・ズッキーニ…1本弱(150g)
・海の精…小さじ3/4
・ナッツ…15g
作り方
1.ズッキーニを厚さ3mmの半月切りにし、海の精をまぶしてしばらくおき、水分が出てきたら軽く絞る。
2.ナッツを煎って粗みじん切りにし、1と和える。