簡単ピッツァ生地
春
夏
秋
冬
- 調理時間
- 約 10〜20分
- 材料
-
直径25cm
・小麦粉…100g
・海の精…小さじ1/4
・菜種油…大さじ1/2
・ぬるま湯…60cc
作り方
1.小麦粉に海の精、油を混ぜ、ぬるま湯を一気に入れて箸でかき混ぜながら粉を全部まとめる。
2.手のひらで転がして手にくっつかなくなるまで素早くこねる。
3.なめらかになったらクッキングシートの上にのせ、めん棒で直径25cmくらいに伸ばし、生地にフォークで穴を開ける。
4.クッキングシートにのせたまま180℃のオーブンで8~10分焼く。