かぼちゃのカレー煮
夏
秋
- 調理時間
- 約 20〜30分
- 材料2人前
-
・かぼちゃ…250g
・玉ねぎ…1個
・菜種油…大さじ1
・水…1カップ
・昆布…3cm
・カレー粉…小さじ1
・白醤油…大さじ2
作り方
菜種油を熱して一口大に切ったかぼちゃとまわし切りの玉ねぎを炒め、水と昆布を入れて煮立ったらカレー粉と醤油を入れて煮て味を含ませる。
