キャベツのカシューナッツ炒め
夏
- 調理時間
- 約 10〜20分
- 材料2人前
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・キャベツ・・・200g
・ピーマン・・・100g
・タマネギ・・・100g
・ニンニク・・・1カケ
・カシューナッツ・・・50g
・ナタネ油・・・大さじ1
・白醤油・・・大さじ2
・海の精 ・・・少々
作り方
1.キャベツは一口大に切り、ピーマンは千切り、タマネギは薄いまわし切り、ニンニクはスライスしておく。カシューナッツは煎って1粒を3つにカットする。
2.フライパンに油を熱し、ニンニク、タマネギ、キャベツ、ピーマンを炒め、カシューナッツも加えてさらに炒め、白醤油と海の精で味をととのえる。