玉ねぎのカレー風味炒め
夏
- 調理時間
- 約 〜10分
- 材料2人前
-
・玉ねぎ…300g
・くるみ…30g
・油…大さじ1~2
・白醤油…大さじ2~3
・カレー粉…小さじ1/4
・クミン…小さじ1/4
作り方
玉ねぎは5mmのまわし切りにし、くるみは粗く砕いておく。油を熱したフライパンでクミン、玉ねぎを順に入れて炒め、白醤油とカレー粉を入れてさらに炒めて、くるみを炒め合わせる。