出所:『醤油マジック』39ページ
・炊いたハト麦・・・1/2量 ・旬の野菜・・・適量 ・ゴマバター・・・適量 (木の実バター参照)
蒸すなど下ごしらえをした野菜をサイの目に切ってハト麦と合わせ、ゆるめのゴマバターをかける。