サツマイモ揚げ菓子
秋
- 調理時間
- 約 20〜30分
- 材料2人前
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・サツマイモ・・・85g
・甘みそ・・・小さじ2
・クルミ・・・10g
・ギョウザの皮・・・8枚
・海の精 ・・・適量
・揚げ油・・・適量
作り方
1.サツマイモは海の精をふって蒸し、マッシュして、煎ったクルミと甘みそを混ぜる。
2.ギョウザの皮に、1をスプーン一杯のせて、水をつけて皮をとめ、油で揚げる。