さつまいも&味噌あん
味噌味が効いた絶妙のあんです。小豆のあんが苦手な人にピッタリ!
秋
冬
- 調理時間
- 約 10〜20分
- 材料2人前
-
・さつまいも…120g
・玄米味噌…大さじ2強
・リンゴジュース…大さじ2~3
作り方
1.さつまいもは海の精をふってふかし、マッシュする。(関連レシピ参照)
2.味噌をジュースで溶いて火にかけ、さつまいもを入れて混ぜ合わせる。