味噌もんじゃ
春
冬
- 調理時間
- 約 10〜20分
- 材料2人前
-
・葛…30g
・だし汁(水)…1カップ
・豆味噌…大さじ1と1/2
・キャベツ…50g
・ゴマ油…大さじ1
作り方
葛、味噌、だし汁を合わせ、千切りキャベツを入れてよく混ぜて、油を熱した鉄板に流し入れて、焼きあがったところから食べていく。