豆腐ドレッシング（マヨネーズ風）
春
夏
- 調理時間
- 約 〜10分
- 材料
-
・豆腐…1丁（300g）
・酢…大さじ2
・油…大さじ3
・からし…小さじ1
・コショウ…少々
・海の精 とうふの塩…小さじ2程度
作り方
よく水切りした豆腐に酢、油、からし、コショウ、とうふの塩を合わせ、フードプロセッサーにかけてペースト状にし、お好みの野菜などにかけていただく。
