湯豆腐

春
夏
秋
冬
- 調理時間
- 約 〜10分
- 材料
-
・豆腐…1丁(300g)
・海の精 とうふの塩…適量
作り方
鍋に昆布と水を入れて火にかけ、沸騰したら好みの大きさに切った豆腐を入れて、煮えたところですくいあげ、とうふの塩をかけて食べる。
ここがポイント
お好みの野菜を一緒に煮て、海の精でいただくのもおすすめ。