湯豆腐

調理時間
〜10
材料

・豆腐…1丁(300g)
・海の精 とうふの塩…適量

作り方

鍋に昆布と水を入れて火にかけ、沸騰したら好みの大きさに切った豆腐を入れて、煮えたところですくいあげ、とうふの塩をかけて食べる。

ここがポイント

お好みの野菜を一緒に煮て、海の精でいただくのもおすすめ。