もろみ漬だいこんのエゴマ和え
出所：「海の精サロン」2013年8月25日つぶつぶグランマゆみこさま
春
夏
秋
冬
- 調理時間
- 約 〜10分
- 材料
-
・エゴマ…適量
・海の精 もろみ漬だいこん…適量
作り方
エゴマを煎って平らな皿に入れ、4mmの半月に切ったもろみ漬だいこんの両面につける。
ここがポイント
エゴマの煎り加減は、少し香ばしい香りがして2～3粒プチプチっとはねたらOK。
