出所:『味噌がおいしい。』85ページ
・ピーナッツペースト・・・大さじ2 ・甘みそ・・・大さじ2 ・水・・・大さじ4~6 ・ピーナッツ・・・20粒
ピーナッツペーストに甘みそを加え、ピーナッツを粗みじんにして混ぜる。水でパンにつけやすいとろみにのばす。