野菜の塩麹漬け
出所：海の精レシピ開発室
野菜は単品でも合わせても◎ 季節ごとに違った塩麹漬けが楽しめます。
春
夏
秋
冬
- 調理時間
- 約 〜10分
- 材料
-
・キャベツ、人参、大根、きゅうり等お好きな野菜…適量
・海の精 塩麹…野菜の1/10量（1割の重さ）
作り方
一口大に切ったお好きな野菜と塩麹を混ぜて少し時間を置く。
