塩麹鍋

出所:海の精レシピ開発室

〆はラーメンや雑炊にするとスープまでおいしくいただけます♪

調理時間
20〜30
材料4人前

・お好みのだし…1L
・海の精 塩麹…大さじ4
・お好きな具材

作り方

だしに塩麹を混ぜて火にかけ、お好きな具材を適当な大きさに切って入れ、火が通ったら出来上がり。