今月のプレゼント - 海水100％天日と平釜日本の伝統海塩｢海の精（うみのせい）｣

10月のプレゼント

パリパリ歯ごたえのよい「海の精国産特栽・はりはり漬」を5名様にプレゼント♪

原材料名: 特栽大根、漬け原材料［有機しょうゆ（大豆＜非遺伝子組み換え＞・小麦を含む）、有機発酵調味料、米みそ、有機米酢、食塩、有機しょうが、昆布、有機とうがらし］　＊すべての原料は国産です。
内容量: 90g

ポリポリした食感と、濃厚だけどしつこくない醤油風味がごはんにぴったり！（O.T様）
あとひく美味しさで、ついつい手が伸びてしまいます。これがあれば、おかずはいりません！（OGC様）

宮崎県の契約農家で特別栽培した大根をいちばん甘味が増した時期に収穫し、曲げたとき「の」の字になるまで、しっかり天日干して、「海の精国産有機・旨しぼり醤油」、純米みりんに「海の精」を加えた有機発酵調味料、「海の精国産特栽・玄米味噌」、国産有機純米酢、伝統海塩「海の精」を調合し、昆布、有機しょうが、有機とうがらしを加えた調味液に漬けました。
パリパリと歯ごたえがよく、醤油や味噌と昆布の旨味、有機発酵調味料の甘味、純米酢の酸味が絶妙なバランスで、ごはんにとてもよく合います。また、和え物、炒め物、寿司などの料理素材にと、幅広くご活用いただけます。砂糖や酵母エキスなどと、旨味調味料などの食品添加物は一切使用していません。