「海の精 桜の塩」

2月のプレゼント

春の香りを閉じ込めました♪
季節限定「海の精 桜の塩」を5名様にプレゼント♪

「海の精 桜の塩」

原材料名:
焼塩、桜の花の塩漬け
内容量:
10g(1g×10包)

季節限定!こだわり塩屋の「桜の塩」

桜の名所として有名な奈良吉野の八重桜で作った「桜の花の塩漬け」を
独自の製法で脱塩・乾燥させ、「海の精 やきしお」とブレンドしました。
桜が上品に香り、ほんのりピンク色が料理に色を添えます。
鮮度長持ちアルミ袋に1gずつ入っているので、ずっときれいなピンク色が続きます♪
春の息吹きを食卓に!

「桜の花の塩漬け」ができるまで

一、 収穫
八重桜の花をひとつひとつていねいに手で摘む。
二、 漬け込み
伝統海塩「海の精」で漬けた後、さらに、梅を
塩漬けする時にとれる白梅酢で漬け込む。
三、 陰干し
しっとりした仕上がりになるように陰干しする。

料理を華やかに演出します

優雅な桜の香りとおいしい「海の精」の塩味が、いっそう料理を華やかにします。
「桜の塩」が合う食べものを見つけながら、“春”を楽しみませんか♪

★ 豆腐や天ぷらにふりかけて  ★ 白身魚などのつけ塩として ★ ドレッシングやタレに混ぜて ★ おにぎりやごはんにふりかけて★ アイスクリームのトッピングにも♪
\ほんのり桜が香ります/ 白の食材×桜の塩
  • おにぎり
  • アイスクリーム
  • にゅうめん
  • 蒸し野菜
  • 焼きねぎ
  • はんぺん
  • トースト
  • 豆腐

毎年人気の限定品! お客さまからの声

ほんのりピンク色の桜の塩、見ているだけでも幸せな気分になりました。
食べてもおいしい!!です。(るいともさま)
おいしかったです。桜の香りがふわっと香って素敵な塩でした。(puffpuffさま)
ピンク色が可愛くて、少しふりかけるだけで彩りのある食卓になるのがよかったです。
(あかねさま)
1gずつ小袋になっていて使いやすく、ストックしておくのにも便利です。(usagiさま)