「海の精 国産有機・もろみ漬だいこん」

1月のプレゼント

貴重な国産有機大根のたまり漬
「海の精 国産有機・もろみ漬だいこん」
を5名様にプレゼント♪

「海の精 国産有機・もろみ漬だいこん」数量限定

原材料名:
有機大根、漬け原材料[有機しょうゆ(小麦・大豆を含む)、有機みそ、食塩]
内容量:
1個詰
国内の契約農家で栽培した貴重なを、こだわりの調味料で作ったもろみ液に漬けました。
ポリポリとかみごたえがあり、醤油と味噌のコクのあるが、食欲をそそります。

一般的なたまり漬とは、原料が違います!

  • 国産の有機大根

    生産者のわかる契約農家で栽培した国内産の有機大根をいちばん甘味が増した時期に収穫し、曲げたとき「の」の字になるまで、しっかり天日干ししています。そうすることで甘味や旨味を引き出します。

  • もろみ液

    海の精 国産有機・生しぼり醤油」、「海の精 国産有機・玄米味噌」を調合した調味液だけで天然発酵させました。すべて国産原料だけで、昔ながらの手間と時間をかけてつくられたものばかり。砂糖や酵母エキスなどと、化学調味料などの食品添加物は一切使用していません!

  • ごはんのおとも、お茶うけだけでなく、和え物、寿司など、料理素材としても幅広くご活用いただけます。
  • パンのおともに!

    みじん切りにした「海の精 国産有機・もろみ漬だいこん」を、菜種油に合わせてパンのおともに! 漬物の塩気がパンに合います。

    「漬物オイル」の作り方
    「もろみ漬だいこん」20gを刻んで、菜種油大さじ2を加えるだけ!
    半日以上置いた方が塩気が油に溶けだして◎

  • 和えものに!!

    輪切りにしてエゴマをつけたり、細切りにして海藻やきゅうりと混ぜて、あっという間に和えものができます。

  • てんぷらに!

    みじん切りにした「海の精 国産有機・もろみ漬だいこん」を、衣に混ぜて揚げた天ぷら。漬物が苦手な方も、知らない間においしく召し上がれます。

  • スープに!

    「海の精 国産有機・もろみ漬だいこん」の旨味が、スープにも活用できます。ヘルシーな塩加減は、体にしみるおいしさです。

使ってわかる、この便利さ!お客さまの声♪

ここまで噛めば噛むほど旨みを感じる大根のお漬物を初めて食べました。お漬物と言えば塩辛い、塩味しかしない、塩味がきついのが多いですが、本当に美味しかったです。(みなみ7さま)

漬け込み液も再利用したいです。それくらい素敵です。(mukoaiさま)

味噌の香りがよく、ポリポリの歯応えがとても美味しかったです!ご飯が進んじゃいます。(ゆずママさま)

食感がよくて止まりませんでした!白米との相性も抜群です!(Rosaさま)