「海の精 浅漬けのもと(液体タイプ)

1月のプレゼント

かんたん! おいしい! からだにいい!
「海の精 浅漬けのもと(液体タイプ)」を5名様にプレゼント♪

「海の精 浅漬けのもと(液体タイプ)」
原材料名:
塩、純米みりん、純米酒、昆布、乳酸発酵液(大豆由来)、 乾しいたけ
内容量:
100g(10g×10)

より素材になじみやすい液体タイプが新登場!

野菜の旨みをひきだし、自然素材のみで味覚が満足するものを作りたい! という思いから誕生した「海の精 浅漬けのもと」。海からの旨み(昆布)、地からの旨み(椎茸)、発酵醸造の甘み(みりん、料理酒)、そして海からの贈りもの「海の精」がバランスよく入っています。

この大好評「浅漬けのもと」に、より素材になじみやすい液体タイプが新登場。旬のお野菜もつかって、おいしい浅漬けをお楽しみください!

かんたん!おいしい!からだにいい!切った野菜100~200gに「浅漬けのもと」1包を混ぜ、1時間ほどで食べられます。1日おくと乳酸発酵が進み、食べごろは3日くらいまで。塩で漬けることによって、元の野菜よりおいしさも栄養も保存性もアップします!野菜100gの目安  かぶ:中1個 なす:中1個強  キャベツ:葉大2枚 大根:厚さ3cm 野菜はお好みで、1種類でも組み合わせでもOK!

こだわりの国産原料100%! 化学調味料・酵母エキス・砂糖不使用

伝統海塩「海の精」
伊豆大島の海水から生産した伝統海塩「海の精」。野菜とのミネラルバランスが整って、さらにおいしさをプラス!
純米料理酒
旨みの素であるアミノ酸の含有量が通常の3~4倍もの料理酒。
純米みりん
もち米と米こうじ、みりん用に作られた米焼酎のみで1年熟成させたみりん。
自社製だし
北海道産の利尻昆布・羅臼昆布と、九州産のしいたけをふんだんに使用。
乳酸発酵液
選び抜かれた16種類の乳酸菌を、豆乳に培養させた乳酸発酵液使用。体内環境をキレイに!