4月のメルマガ担当 小川です☆

ぽかぽかと陽ざしがあたたかく気持ちがよいと
待ちに待った春の到来を感じます!
桜も各地で見頃を迎え、薄ピンク色で華やかに彩られた風景は、
よりいっそう気分を盛り上げてくれます♪

そして、4月は新年度スタートの月!
入学や進級、入社など新生活がはじまる方も多いのではないでしょうか。

慣れない環境で少し疲れてしまうこともあるかと思いますが、
バランスのとれた食事と良質な睡眠を心がけて、
元気に過ごせるといいですね☆

今月もおいしいトピックスをお届けしますので、
最後までお読みください(^^)

◆◇◆CONTENTS◆◇◆
【海の精+エコ・クッキング】おみやげ付き料理教室にご招待!
【わくわくホームページ情報】『塩料理』&「あらしお」をプレゼント!
【海の精だからおいしい!簡単レシピ♪】旬のおいしいレシピ満載!
【ぼのぼの♪塩〜と(ショート)コラム】メルマガ担当のつぶやきコーナー♪♪

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○o。【海の精+エコ・クッキング】料理教室にご招待 。o○
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「伝統食育」を提案する海の精と、
東京ガス鰍ニのタイアップ企画で開催している料理教室★
毎回人気の料理教室です!

次回は5月29日(水)、東京ガス横浜ショールームでの開催となります!
みなとみらい駅直結の商業施設“マークイズみなとみらい”4階にある
スタイリッシュなキッチンで、最新のコンロやグリルでお作りいただきます。

おみやげ付きでうれしい♪このエコ・クッキングに、
メルマガ読者の中から5名様を無料でご招待します!

体も心も踊る♪ 春を楽しむメニューです☆彡
*キャベツとあさりのパスタ
*押し麦のつぶつぶスープ
*アスパラのレモン醤油マリネ
*いちご入り甘酒寒天

会費3,000円が今回のご招待企画で無料に!
さらに、おみやげ付きだから、とってもお得♪
今回のプレゼントは、
「海の精 うすくち醤油 500ml」・「海の精 あらしお 170g」・
「海の精 なんでもソルト 58gビン」・「海の精 やきしお プチソルト 10g」
の計4点!

無料ご招待企画にご応募される方は、
件名に「エコ・クッキング参加希望」とお名前・連絡先を明記のうえ、
こちらにメールをお送りください。 ⇒ recipe@uminosei.com
みなさまのご応募をお待ちしております!
※これまで開催していた新宿ショールームではありませんので、ご注意ください!

(注)プレゼントのご応募は、recipe@uminosei.comにお願いいたします。
申し込みフォームよりお申込みいただいた場合は、
通常のお申し込みとして受付させていただきますので、ご了承ください。

詳しくはこちら↓
http://www.uminosei.com/club/ecocooking/
(プレゼントのご応募は、recipe@uminosei.com からお願いいたします)

●応募締め切り 4月14日(日)
※当選者には 4月19日(金)までにご連絡いたします。

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○o。 わくわくホームページ情報 。o○
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ホームページでは、簡単なアンケートにお答えいただいた方の中から、
毎月5名様に、こだわりの海の精商品をプレゼントしています。

今月のプレゼントは、伝統海塩「海の精」を生かした
シンプル! 簡単! おいしい! レシピが852点載った書籍『塩料理』。
「海の精 あらしお70g」をセットでお届けします♪

伝統海塩「海の精」は、どんな素材にもなじみ、
まろやかなおいしさを醸し出してくれます。
だから、とっても簡単においしい料理が作れるのです。
海の精シンプルクッキング『塩料理』には、“海の精”ならではのレシピが満載!
おいしいスープの塩加減など毎日使える塩レシピから、
海の精が隠し味の“塩スイーツ”や“塩ドリンク”まで盛りだくさん!
また、「塩の基本知識」や「海の精ができるまで」なども分かり、
幅広く塩の知識が身につきます。

レシピ写真はなく、文字ばかりなので料理辞典のようですが、
料理の種類別に選ぶことができ、また、材料別の索引も付いていて、
使いやすいレシピ本です。
一家に一冊『塩料理』。“塩上手”になりませんか♪

海の精シンプルクッキング『塩料理』の詳しい情報はこちら↓
http://www.uminosei.com/shouhin/shoseki/shio/

「海の精 あらしお』の詳しい情報はこちら↓
http://www.uminosei.com/shouhin/shio/ara/

今月限定!この2点セットを簡単なアンケートにお答えいただいた方の中から、
抽選で5名様にプレゼントします。

みなさまからのご応募をお待ちしています(^O^)
http://www.uminosei.com/present/

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○o。 海の精だからおいしい!簡単レシピ♪ 。o○
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■入園・入学・入社・進級のお祝いに♪ 手づくり“いちご”スイーツ

乳製品や砂糖不使用!ふわふわ食感で本格的♪「いちごの本葛ブラマンジェ」
http://www.uminosei.com/ryouri/recipe/card/2375.html

さつまいもの優しい甘みが◎ 「いちごのタルト タカキビ粉入りパイ」
http://www.uminosei.com/ryouri/recipe/card/2404.html

■春を満喫! 旬野菜を使った“コロッケ”レシピ

クリーム煮をアレンジして♪「キャベツ風味ライスクリームコロッケ」
http://www.uminosei.com/ryouri/recipe/card/1979.html

「紅玉梅酢」を使ったゴマ風味の自家製ソース!「雑穀コロッケ」
http://www.uminosei.com/ryouri/recipe/card/2483.html

▼▼今日の晩ごはんはこれで決まり! 4月のおすすめ献立▼▼
http://www.uminosei.com/ryouri/index.cgi?c=osusume_m_list

▼その他にも、【海の精】だからおいしい!簡単レシピをご紹介▼▼
http://www.uminosei.com/ryouri/

他にも▼▼今週のおすすめ献立▼▼コーナーもあります☆
二十四節気や行事などに合わせたおいしいレシピをピックアップして、
とっておきの献立をご紹介しています!!
ぜひこちらもご覧ください♪
https://www.uminosei.com/ryouri/index.cgi?c=osusume_m_list
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○o。 ぼのぼの♪ 塩〜と(ショート)コラム 。o○
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先月中旬、桜の開花を控えた週末に、新宿御苑に行ってきました♪
新宿駅から歩いて10分ほどなので、いつでも気軽に行ける場所にあるのですが、
実に15年ぶり…。

最近食卓にお花を飾るようになったのをきっかけに、
娘がお花に興味を持ち始めたので、
四季折々のお花や植物にもっと触れられればと思い、行くことにしました♪

新宿御苑と言えば、東京屈指の桜の名所!
毎年4月には総理大臣主催で「桜を見る会」が開かれていて、
日本さくらの名所百選にも選ばれている国民公園です。

広大な敷地にソメイヨシノを中心に約65品種、
1,000本もの桜が植えられているので、
なんと7、8月以外は何かしらの桜を楽しめるそうです。
長い期間に渡って、桜を楽しめるなんてうれしいですよね(^^)/

満開のソメイヨシノを見に行かれた方もいらっしゃるのでは?!
私が行った時はまだ時期が早かったので見られませんでしたが、
ちょうど見頃を迎えていた桜は「シュゼンジカンザクラ」。
少し濃いめのピンク色で存在感があり、
一本ではありますが、一段と美しさが際立っていました!

そして、園内の売店には、
お花見客の来園に備えて桜フェアをしており、桜スイーツやグッズがいっぱい♪
その中に、海の精の「桜の塩」も発見!!
海外の観光客の方も多く見られ、
おみやげを購入される姿があったので、
「桜の塩」も手に取ってくださることを密かに期待してます(^ ^)

今満開のソメイヨシノの後は、八重桜が見頃を迎えるとのこと!

入場料はかかりますが、
美しい花々を見ながら、のんびりとピクニックを楽しめるので、
これからはたびたび新宿御苑を利用したいなと思っています。
皆さまも機会がありましたら、
都会のオアシスで癒されてみませんか♪

◆◇ 次回2019年5月7日(火)は大須賀より配信予定です◇◆
◆◇ お楽しみに!◇◆

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○o。おいしい!たのしい!【海の精】メルマガの配信について .。o○
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「おいしい!たのしい!【海の精】メルマガ」を毎月発行いたします。
◎ご意見・ご要望など
今後、扱ってほしい塩レシピやテーマなどございましたら
下記メールアドレスまでご意見・ご要望をお寄せください。
http://www.uminosei.com/club/goikenbako/goiken/
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海の精株式会社
■■ 〒160-0023 東京都新宿区西新宿7-22-9
■■◆ TEL:03-3227-5601 FAX:03-3227-5602
■■■■ 【Mail】 info@uminosei.com
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