すべての海の精ユーザー様を対象に「海の精サロン」を開催しています!
海の精クラブがおすすめしている“伝統食育”を楽しむイベントです。
海の精の調味料を使った料理を通して“体と心に優しい”食を体験します。レシピをご紹介するだけでなく、講師が作った料理を味わうことができる、魅力的なイベントです!!

6月18日(月) リマ・クッキングスクール (東京・池尻大橋) 開催

角元 康代(かくもと やすよ)先生

徳島県生まれ。
リマ・クッキングスクール中級コース副主任講師、および姉妹校(千葉校)主宰。夫の転勤に伴い、全国を転々とする中でマクロビオティックや天然酵母のパンと出会う。
現在は子どもルームにて勤務。「朝はお味噌汁を飲もう!」と。次世代を担う若い子どもたちへマクロビオティックを伝えるべく奮闘中。

テーマ食材
「海の精 紅玉ねりシソ」

奈良吉野や紀州の有機シソを「海の精」で漬け込み、
梅酢と練り上げました。
手軽に、爽やかなシソの香りをお楽しみいただけます。

「海の精 煎り酒」

江戸時代の食卓に欠かせなかった“煎り酒”を、
こだわりの材料で作りました。
海の精の美味しさが詰まった「創作 煎り酒」です。

テーマ食材を使った料理を先生に教えていただきます。先生の実演を見て、実際に料理を食べて海の精を体験できます!テーマ食材のお土産つき!教えてもらった料理をご家庭でも作ってみてください。

日程と会場 【6月18日(月)10:00~13:00頃】
リマクッキングスクール本校
東京都目黒区東山3-1-6 CIビル
TEL:03-6701-3285
(田園調布線 「池尻大橋駅」 から徒歩3分)
プログラム
9:30~ 開場、受付開始
10:00~12:00 クッキングライブ
講師による料理実演を間近で見学!
料理に関する質疑応答。
12:00~12:45 昼食
講師が作った料理を味わいます!
12:45~13:00 使用した商品のご紹介
当日使用した海の精商品をご紹介します。
13:00頃 終了予定
参加費
一般 2,500円(税込み)
海の精クラブメンバー 2,000円(税込み)
(昼食・お土産代含む)
定  員 20人
(お申し込み順に受け付けます。定員になりましたらキャンセル待ちになります。)

お客様の声

  • 前半の料理のお話と試食、楽しくおいしかったです。調味料が本当によいものでないと、あれほどのおいしさは出ないと思い、あらためて海の精さんの調味料の良さを感じました。
    後半のお話、お米からはじまって、大きな広がりを感じて元気が出ました。自分自身の大きな力を発見し、活かせるように、普段の食事をていねいにしていこうと思います。(S.Hさま)
  • とても奥が深いお話を聞かせていただきました。
    調理の中にも、身になるお話が沢山あり、今後の調理に活かしていきたいと思いました!野菜の一番生命力のあるところを捨ててしまった事に大きなショック!!!
    調理・試食・学び・質問…本当に有意義なサロンタイムでした!(本村朱胡さま)
  • 毎回、違うクッキングスクールで格安でマクロビを学べるので、とても良い企画だと思います。日本の伝統食をつないでくれるので、長く続けてもらいたいです。
    本日はどうもありがとうございました。(T.Sさま)