海の精 らっきょう塩酢漬(国産有機)
美味しさのポイントはこれ!

生産者がわかる契約農家で栽培した「畑のダイヤ」とも言われる国内産の有機らっきょうを、採ってすぐに伝統海塩「海の精」で塩蔵。
乳酸発酵してから調味液に漬けました。

伝統海塩「海の精」、国産有機純米酢のみを調合しました。
すべて国産原料だけで、昔ながらの手間と時間をかけてつくられたものばかり。
砂糖や酵母エキスなどと、化学調味料や着色料などの食品添加物は入っていません!

「海の精 らっきょう塩酢漬」に含まれている塩分は、すべて伝統海塩「海の精」由来のもの。だから、生命保持に欠かせない海水の無機元素と、伝統海塩ならではの無機塩類がおいしいバランスで含まれています。
また、豊富な食物繊維だけでなく、乳酸菌などの微生物が生み出だした発酵生成物が、腸内環境をととのえてくれます。

トマトとらっきょう和え